Judges select finalists

  最高にホッピーなビールを決定する選手権です

【概要】

日程：

結果発表＆授賞式　2023年12月4日(日)　

エントリー登録締切　2023年12月4日

Group 1ビール送付12月4日-5日→予選12月6日(土)

Group 2ビール送付　12月5日-6日→予選12月7日(土)

予選結果発表　12月4日(日)

決勝ビール送付　12月15日-17日

プラスアルファ決勝戦

2023年12月15日(金)-17日(日)

( ファイナリストはビールを 12 月 14 日までに送付する必要があります)　

会場：ウォータリングホール

主催：+α実行委員会

運営：EverGreen合同会社

協賛：ヤキマチーフホップ

Watering Hole

JAPAN BEER TIMES

TRANSPORTER

BET Co, Ltd

【αキングチャンピオンシップの歴史】

αキングチャレンジの歴史は、ホップと醸造業界の、ラルフ・オルソンとビル・オーウェンズがアメリカで最もホッピーなビールを見つけるというアイディアを共有した20年以上前にさかのぼります。 ホップの愛好家であった二人は究極のホップフォワードビールを見つけるという使命に着手し、ホップを最大限に表現できるブルワーへのアワードを創設しました。

当初より二人はIBUだけにこだわるのではなく、バランスのとれた質の高いビールを求めることで合意しました。こうしてビールの最大の戦いである

「αキングチャンピオンシップ」が始まったのです。

それ以来、「αキングチャンピオンシップ」はクラフトビール業界で高く評価されてきました。

「αキングチャンピオンシップ」は、これまでにブルワー達へステップアップの機会を提供し、業界の他のリーダーとのつながりを作りだしてきました。受賞者は醸造所やソーシャルメディアやフェスティバルで彼らはビールを通じてホップの味と香りを伝える技術のマスターであることを証明したのです。

私たちは日本で+α選手権を始め、アメリカでαキングが行われたように日本の醸造業界を盛り上げていきたいと考えています。 

IPAは、クラフトビールの作り手、飲み手どちらにも人気のスタイルです。

日本のクラフトビール業界が誇る最高のIPAとそのブルワリーに出会えるのを楽しみにしています。

アメリカでは、αキングチャンピオンとして受賞することは、IPAの王であると認められることになります。 私たちは、+αチャンピオンに敬意を表し、

それが継続されることを願っています。

【ルール】

 + Alpha Championship (+AC) の目的は、日本で醸造された最もバランスが良くて飲みやすいホップフォワード ビールと、最もバランスが良く風味豊かなヘイジー ビールを決定することです。 コンテストには、あらゆるスタイルの IPA および DIPA が含まれますが、これらに限定されません。

 ホッピービールのルール:  

· 60IBU以上のビールであること（ヤキマチーフのHOPを使用する必要はありません） 

· 認可された商業醸造所にて醸造されたビールであること

· 醸造所につき1つのエントリのみ可能(醸造所の場所ではありません) 

 ヘイジービールには次のルールが適用されます。  

· 果物は使用できません。これには果物の皮、ピューレなどが含まれます。  

· 認可された商業醸造所から提出されたもの（日本で製造された「ジプシー」ビールも応募可能ですが、その醸造所が独自の名前でも応募している場合は1件のみ）  

· 醸造所ごとに 1 つのエントリのみ (醸造所の場所ではありません) 

一般的なスケジュール:

エントリー締め切り：2023年12月4日 

グループ1 ホッピー審査日：12月6日（エントリー締切は12月5日） 

グループ 2 ヘイジー審査日: 12 月 7 日 (エントリー締め切りは 12 月 6 日) 

決勝週末: 12 月 15 ～ 17 日、勝者は 12 月 17 日に発表されます 

【審査方法】

審査はすべてブラインドテイスティングで行われます。

〈予選〉ブルワー、バー業界のスタッフ、メディア業界、認定ビール審査員のジャッジによって予選が行われます。

風味、香り、苦味、飲みやすさ、バランス、そしてもちろんその強力なホップパンチに基づいて審査されます。

〈決勝〉総エントリー数に応じて予選を勝ち抜いたトップファイナリストを 4 名選出。ウォータリングホールでの12月15日~17日の3日間のブラインドテイスティングイベント参加者の投票で、1位の受賞者を選出します。

〈ジャッジ賞〉予選で最も評価の高かったビールが受賞します。+αチャンピオンと同一のビールが受賞する可能性もあります。

  授賞式】
 12月17日(日)にウォータリングホールにて発表されます。

授賞式への参加は必須ではありません（もちろん参加は大歓迎です）

【賞品について】

後日発表します

【エントリー＆ビール送付方法】

ステップ1：このページの下にある「エントリーはこちら」よりお名前、醸造所名、メールアドレスをご登録ください。メールアドレスにビールのエントリーフォームURLをお送りしますので、12月4日までにビール詳細の登録をお願いします。

ステップ2：こちらからGroup分けをお知らせしますので、次の日程必着でウォータリングホールにビールをお送りください

（Group 1ビール送付期間　12月4日-5日、Group 2ビール送付期間　12月5日-6日）

往復の送料はブルワリーにてご負担ください。 

配送先住所:

ウォータリングホール　+AC用　（+AC用と明記をお願いします）

午後2-4時指定

151-0051
渋谷区千駄ヶ谷5-26-5-103
電話:03-6380-6115

【参加費】
エントリーするビールをお送りいただく以外にコンペティションへの参加費用はかかりません。 エントリーは樽詰めされたビールで、少なくとも10リットルのサイズである必要があります。（エントリーする樽の往復の送料はブルワリーにてご負担ください）

予選通過者は、最終審査のために同じビールを最大40リットルご用意ください。

定価（1リットルあたり1100円を上限とします）+送料で、ウォータリングホールが購入します。

【ビールの容器】

10リットル以上の樽でお送りください。

（樽のみの受付となります）

 【発泡酒】

発泡酒もエントリーすることができます。ただし、副原料のフレーバーを際立たせない範囲の使用に限ります。

審査員がモルト、ホップ、イースト以外のフレーバーを識別できるようにする必要はありません